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1.将买回来的芹菜把芹菜叶摘下,用水洗干净备用。
2.锅中烧开水,放入芹菜叶焯烫大约两三分钟。
3.焯完以后,放入凉水中拔凉,一定要彻底拔凉。
4.然后控干水用刀切几下放入碗中备用。
5.把将葱花和剁椒放入芹菜叶中一块等待拌匀。
6.把芹菜叶中放入盐,味精,未达美,陈醋,葱油,花椒油等待拌匀
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